Para dar no pé ainda nestas férias ou se programar com tempo para uma escapada triunfal, Casa Vogue selecionou refúgios para todos os gostos: praia, campo, deserto ou floresta. Em comum, um só desejo: sossego.
Tierra Atacama
A 2 km de San Pedro de Atacama, no Chile, o Tierra é um oásis no deserto erguido apenas com pedra, vidro e adobe. Um antigo pátio usado para o tráfego de gado foi transformado no acesso principal ao hotel, onde é possível caminhar por uma rampa de pedra. Esta conduz o hóspede à plataforma que abriga a recepção, os ambientes comuns e as 32 acomodações. Sem TV, os quartos têm vista estonteante para o vulcão Licancabur e décor rústico, com peças do artesanato local. No paisagismo, a vegetação nativa mescla-se à agricultura sazonal. Dessa forma, os cereais, os vegetais, os grãos, as frutas e as ervas plantados aos olhos dos visitantes são usados nos pratos do restaurante, que acaba de lançar novas receitas, como o risoto cremoso de quinoa com aspargos e o carré de cordeiro servido com arroz de azeitonas pretas.
Tierra Atacama – Calle Séquitor, s/nº, San Pedro de Atacama, Chile. Pacotes de duas noites a partir de US$ 1.250 por pessoa.
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Hôtel Guanahani & Spa
Uma península isolada no nordeste de St. Barth é o cenário deste refúgio caribenho paradisíaco. Com arquitetura inspirada no estilo crioulo tradicional da ilha, o hotel vem ganhando um refresh em etapas comandadas pelo designer venezuelano Luis Pons, radicado em Miami. Espalhadas entre hibiscos, buganvílias e coqueirais, 67 cabanas acabam de ser ampliadas – com terraço ou jardim exclusivo e, em alguns casos, piscina particular – e ganharam novo décor com três linhas de mobília desenhadas com exclusividade por Pons. “Quero que as pessoas sintam que estão em um lugar especial, com sua própria história e cultura, sua autêntica natureza”, disse ele, que segue como projeto, neste ano, para as áreas comuns, incluindo um spa by Clarins.
Hôtel Guanahani & Spa – Grand Cul de Sac, St. Barthélemy. Diárias a partir de € 645.
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The Wild Rabbit
Impossível resistir ao charme do pacato vilarejo de Kingham, na região de Cotswolds, interior da Inglaterra. É nesse entorno rural que fica a novíssima propriedade da empresária Carole Bamford, fundadora da conhecida marca de cosméticos orgânicos Bamford e do Haybarn Spa. Misto de restaurante, pub e inn, instalado em uma construção de 1750, o Wild Rabbit tem apenas 12 acomodações, das quais quatro se localizam no térreo com acesso ao jardim. Cada uma delas foi decorada individualmente: entre as paredes originais de pedra estão grandes camas e mobiliário feito à mão. Os tons naturais e a atmosfera aconchegante também se revelam no restaurante de cozinha aberta, no balcão de charcutaria e em uma sala para jantares particulares com fogão a lenha. No menu, ingredientes orgânicos e produtos de fazendeiros das redondezas.
The Wild Rabbit – Church Street, Kingham, Oxfordshire, Inglaterra. Diárias a partir de £ 105 por casal.
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L’AND Vineyards
O arquiteto brasileiro Marcio Kogan assina o projeto e o design de interiores deste wine resort no município de Mourão, coração do Alentejo, em Portugal. Erguido com ardósia e madeira, às margens do grande lago Alqueva e cercado por vinhas e oliveiras, o L’AND Vineyards se espalha pela paisagem em pequenos núcleos. “O denominador comum para a arquitetura é a reinterpretação das tradicionais casas em estilo mediterrâneo construídas em pátios”, explicou Kogan, que usou peças do design escandinavo na decoração. Entre as suítes, as chamadas Sky View possuem teto que se abre e uma hidromassagem aquecida no pátio – tudo para possibilitar a observação de estrelas. Adega para cursos e degustações, um restaurante da nova cozinha alentejana e o Spa Vinothérapie, da grife francesa Caudalie, completam a estrutura.
L’AND Vineyards – Estrada Nacional 4, Herdade das Valadas, Montemor-o-Novo, Portugal. Diárias a partir de € 170 por casal.
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Anavilhanas Jungle Lodge
A 180 km de Manaus, Anavilhanas, o segundo maior arquipélago fluvial do mundo, dá nome a este refúgio imerso na selva. O acesso: por terra, em cerca de três horas. Entre as águas do rio Negro e a floresta virgem, o pequeno lodge se funde com o verde. Os 20 chalés e bangalôs - com paredes de vidro e estrutura de madeira e palha sobre palafitas - acabaram de ser redecorados com peças moldadas por artesãos locais, mas contam também com luxos modernos, com o ar-condicionado e TVs de última geração. A experiência por lá se resume a vivenciar e sentir a Amazônia com conforto de primeiro mundo. Há um cardápio de passeios, entre mergulhos com os lendários botos-cor-de-rosa, trilhas e visitas a ateliês de artesãos, e outro de delícias regionais com toques internacionais recém-reformulado pela badalada chef Débora Shornik.
Anavilhanas Jungle Lodge – Novo Airão, AM. Pacote de duas noites a partir de R$ 3.680 por casal.
* Matéria publicada em Casa Vogue #341 (assinantes têm acesso à edição digital da revista)