O mundo acaba de saber quem são os vencedores do “Oscar da Gastronomia” em 2014. Direto de Londres, a revista britânica Restaurant anunciou o ranking dos restaurantes mais importantes do mundo.
Alex Atala foi considerado o chef do ano.
Conheça a casa do chef.
Já o restaurante D.O.M. ficou no 7º lugar, sendo considerado o melhor restaurante da América Latina.
O paulistano Mani , de Helena Rizzo e Daniel Redondo, ficou em 36º lugar, subindo 10 posições em relação ao ano anterior.
Conheça a casa de Helena e Daniel.
Os food lovers brasileiros tinham motivos para comemorar mesmo antes do resultado sair. Helena Rizzo já havia sido anunciada como a vencedora da categoria melhor chef mulher do mundo.
Agora, o top 3. Em primeiro, retomando a liderança, o dinamarques Noma, de René Redzepi; em segundo, o El Celler De Can Roca, de Joan Roca, vencedor do ano passado. Em terceiro, ficou o italiano Osteria Francescana, de Massimo Bottura.
