Pontuada por restaurantes indianos, a East 6th Street é conhecida em Nova York como o "corredor do curry". Atrás de portas e fachadas pintadas em tons escuros, esconde-se o The Eddy, especializado em culinária marítima.
A decoração do espaço comunica simplicidade e aconchego com parede de tijolinhos pintada de branco, vigas marcadas pela passagem do tempo e metais em estilo art déco. O efeito envelhecido marca também o piso, os lambris e as mesas de madeira. Luminárias feitas à mão lançam uma luz amarela e convidativa.
Os 45 lugares são distribuídos entre bar e restaurante – ambos receberam igual atenção dos proprietários, que capricharam no menu e carta de bebidas. O chef Brendan McHale cria pratos como o Golden Spotted Tile Fish, um peixe ao molho hollandaise de tinta de lula. O queijo burrata ganha novos sabores preparado com frutos e pele de frango crocante.
Já os coquetéis levam ingredientes inusitados para trazer doses tão saborosas quanto belas. Uma das criações do bartender Kelvin Uffre é o Mont Blanc Refresher. A mistura inclui o destilado mizu shochu, vermute, creme de jasmin e coco, vinho branco, toranja e clandestine. Prova de que portas discretas escondem delícias incomuns.
