“Chega de calor!” Este é o lema do verão 2015 do Nomade Boteco, em São Paulo. Coladinho com a estação de metrô Fradique Coutinho, no bairro de Pinheiros, o bar começou o ano com três drinques especiais e refrescantes: o Watermelon Daiquiri, com cachaça Yaguara, melancia, hortelã e açúcar; o London Mule, alquimia de Gin Tanqueray, gengibre e angostura, e o refrescante Citric Bombay - que além do gin Bombay leva limão siciliano, tangerina e club soda.
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E como ninguém quer derreter com as temperaturas que chegam aos 40º em todo o Brasil, Casa Vogue conseguiu a receita de um dos coquetéis. Veja abaixo o passo a passo e reúna os amigos para uma boa conversa.
Citric Bombay
Ingredientes
• 50 ml de gin Bombay
• 3 gomos de limão siciliano
• 4 gomos de tangerina
• club soda (completar o copo com aproximadamente 20 ml)
• açúcar a gosto
• gelo em cubos
• Rodelas de limão taiti para decorar
Modo de preparo
• Em um copo alto, colocar os gomos de limão siciliano e tangerina, adicionar o açúcar e macerar com um pilão os ingredientes para obter o suco.
• Adicionar gelo em cubos e o gin Bombay em seguida. Misturar bem com uma colher. Finalizar com club soda até completar o copo e rodelas de limão taiti para decorar.
