"O Pirajá é a praia carioca mais próxima de São Paulo." É com essa frase que o restaurante cria seu cardápio e suas receitas, composto de comidinhas e drinques inusitados. Entre as opções está a batida de paçoquinha que leva cachaça e vodca, uma ótima pedida para o último fim de semana junino. Confira!
Batida de paçoquinha do bar Pirajá
Rendimento: 1 porção
Ingredientes
• 200 ml de cachaça
• 50 ml de vodca
• 75 ml de leite condensado
• 150 ml de doce de amendoim em creme
• ½ paçoquinha
• 100 ml de creme de leite fresco
Modo de Preparo
• Bata todos os ingredientes em um liquidificador, em seguida coe finamente e armazene em garrafas de 500 ml dentro de refrigeradores. É só servir!