Poltronas de couro marrom, painel de madeira de demolição, paredes revestidas com um papel de parede que remete ao famoso tartan das vestimentas escocesas de gala, um moderno bar com iluminação azul. Assinado pelos arquitetos Rodrigo Costa e Alessandra Marques, do Studio Costa Marques, o Lounge Bar Chivas da Casa Cor São Paulo, mostra de decoração em cartaz até 21 de julho, é um apelo a degustar o mais celebrado néctar da Escócia: o uísque.
Mais do que um bar aberto ao público durante a vigência do evento, o espaço se presta a fazer um mergulho no universo dessa bebida por meio de degustações e a apresentar novidades. A mais quente delas é o lançamento de dois modelos de cases para o Chivas Regal 18 anos, a grande estrela do bar. Desenvolvidos pela Chivas em parceria com a Pininfarina, estão à venda pelos preços de R$ 599 e R$ 399. Referências ao universo automobilístico – métier da Pininfarina, que, entre outros trabalhos, desenha modelos de Ferrari e Maserati – e à água, elemento essencial na composição do uísque, são vistas no design dos recipientes, que têm edição limitada e já se tornaram objetos de desejo entre os apreciadores da bebida.
Para conduzir o visitante, a Chivas conta com a expertise de Eduardo Rotella, máster em Chivas 18 anos. Até o momento, Rotella já apresentou no espaço duas degustações sensoriais da bebida – uma para jornalistas e outra para celebridades e formadores de opinião. O bar ainda é palco para outros tipos de eventos, como design talks. Nesta semana, o primeiro deles se deu entre o diretor de design da Firma Casa, Waldick Jatobá, com o convidado Leo Capote, designer.
Com notas florais e frutadas, o Chivas 18 anos é um blend típico da região de Speyside, a nordeste da Escócia. Sua topografia ondulante, coberta de rica vegetação, suas fontes de água puríssima e o clima ameno são perfeitos para a produção da bebida, nascida a partir de ingredientes naturais – malte de cevada, grãos, água e levedura. Sua melhor harmonização se dá com chocolate meio-amargo, castanhas e frutas secas, amêndoas, caramelo e queijo grana padano. Em sua “aula”, Rotella explica ainda quais são as notas percebidas em uísques de outras partes da Escócia (há amadeirados, defumados, herbais) e destrincha o conceito de scotch whisky.
A boa notícia é que o público da Casa Cor São Paulo também pode conhecer um pouco mais sobre os Chivas 18 e 12 anos. Aos sábados, às 16h e 19h, e aos domingos, às 16h e 18h, acontecerão degustações gratuitas (também proferidas por Rafael Mendes) destinadas aos visitantes. Basta comparecer ao Lounge Bar Chivas com dez minutos de antecedência. As vagas são limitadas a 20 pessoas por sessão, com duração aproximada de uma hora.
Veja em nossa galeria fotos de quem desfrutou da degustação.
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Nesta galeria você vê fotos de Alessandra Marques, Ana Paula Briza, Artur de Andrade, Audrey Ammar, Bruno Meirelles, Carolina Martinelli, Cecilia Kavanagh, Colin Kavanagh, Dede Bevilaqua, Dede Bevilaqua, Diego Revollo, Edu Rotella, Eduardo Scarceli, Ester Cresciulo, Feca Teixeira de Camargo, Fernanda Takadachi, George Freire, Guilherme London, Hubert Salle, Karen Ehrlich, Leo Capote, Leo Marques, Luis Capote, Marcelo Barbosa, Marcelo Faisal, Marcia Nunes, Marco Kiefer, Nadia Leaute, Nati Vozza, Olavo Leite, Paola de Orleans e Bragança, Patricia Graicar, Pedro Molinos, Pedro Wagner, Rafael Mendes, Rodrigo Costa, Sandro Akel, Sergio Amorim, Stefannia Russo, Tata Cury, Theo Tuch e Waldick Jatobá