A dica de hoje é uma receita deliciosa do querido chef de cozinha Wesley Moralles, que servimos na nossa produção da Copa, e que pode acompanhar o jogo do Brasil desta semana. Continuamos na torcida!
Os ingredientes estão no banner abaixo e a quantidade sugerida serve de 4 a 6 pessoas.
Modo de Preparo:
1.
Com uma batedeira, bata o chantilly até ficar firme. Diminua a velocidade da batedeira e coloque aos poucos a nutella, até que se misture por completo. Reserve.
2. Lave e corte os morangos em cubos (separe alguns inteiros para decorar). Reserve.
3.
Processe o biscoito maisena no liquidificador.
4. Em uma frigideira, coloque a manteiga, o biscoito maisena triturado e as avelãs picadinhas. Em fogo médio, mexa rapidamente até que se misture todos os ingredientes e vire uma farofinha (aproximadamente 3 minutos). Reserve.
Montagem:
1.
Em uma taça de sua preferência, coloque uma camada de creme de nutella, uma camada de morangos em cubos e um pouquinho da farofa de avelã (crumble).
2.
Repita o processo e finalize com morangos inteiros e o crumble de avelã
.
Dica:
Se o creme de avelã estiver muito consistente leve ao microondas por 1 minuto.
Essa sobremesa pode ser montada grande ou em taças individuais.
Vejam uma foto de como ficou a nossa:
Bom apetite a todos!
Thais Senna e sua sogra, Maria Emilia Senna, são apaixonadas por vestir a mesa, especialmente para receber amigos e familiares queridos. A dupla comanda o blog
Vamos Receber, que traz sempre uma novidade sobre o tema.