Encontros com amigos queridos, reuniões de família, lembranças gostosas e histórias, muitas histórias. Se pudéssemos resumir porque o Vamos Receber nasceu seria desse jeito. E conforme o tempo vai passando, cada vez mais queremos preparar a casa para receber com peças que também tenham sua própria história para contar. A mesa que mostraremos a vocês hoje é assim.
Há tempos queríamos preparar uma mesa exclusivamente com suculentas. Fáceis de encontrar, estas plantas ainda requerem cuidados muito simples e pouquíssimas regas – normalmente a cada 15 dias – na medida em que têm a capacidade de armazenar grandes quantidades de água em suas raízes. Dá para manter no jardim e, quando a ocasião surgir, criar um belíssimo e inusitado arranjo para decorar a mesa. O nosso foi preparado pelo querido Marcio Leme, da Milplantas.
A louça e talheres escolhidos para a nossa mesa, todos da recém-lançada coleção Cafezal by Tania Bulhões, também rendem uma história única.
Desenhada e executada por essa artista incrível que é a Tania, a coleção traz um pouquinho da história do Brasil em cada um dos itens que a compõem. Com motivos em verde e azul sobre fundo branco, a Cafezal faz referência ao horizonte de uma grande plantação de café que floresce e às mesas sempre fartas e muito bem postas – tudo combinando com tudo – que tanto orgulho causavam às grandes damas do café.
Para harmonizar perfeitamente com as peças, sousplats azul anil dispostos sobre jogos americanos de palha verde, copos e taças com charmosas borboletas de vidro azul, descansos de talher de bambu e guardanapos de algodão verde, tudo da Tania Bulhões.
No cardápio, uma deliciosa terrine de queijo com mel e castanhas de caju com mix de torradas, preparada pelo querido chef Wesley Moralles. Essa terrine, que é simplesmente uma delícia, fez o maior sucesso entre os nossos amigos no encontro que mostramos aqui.
Para terminar, macarons da Maria Macanon acompanhados de café.
Serviço
Todos os produtos da mesa: Tania Bulhões | Arranjo floral: Milplantas | Terrine de queijo: Wesley Moralles | Macaron: Maria Macaron
Esperamos que tenham gostado e que nossa mesa de hoje possa servir de inspiração para vocês!
Thais Senna, sua sogra, Maria Emilia Senna, e Adriane Danilovic são apaixonadas por vestir a mesa, especialmente para receber amigos e familiares queridos. O trio comanda o blog Vamos Receber, que traz sempre uma novidade sobre o tema.