Depois de várias comemorações seguidas, o pessoal aqui do Vamos Receber quis dar uma pausa nas bebidas alcoólicas.
No entanto, para não abrir mão de drinques refrescantes e que agradem tanto aos olhos como ao paladar, pedimos ao querido chef de cozinha Wesley Moralles a receita desta água aromatizada dos deuses.
Para ser servida bem gelada, ela combina, na medida certa, o sabor de morangos ao perfume da hortelã. Cai bem a qualquer momento durante o calor, de dia ou à noite, e fica linda tanto em taças como em copos altos. Além disso, rende um belo welcome drink para convidados que não bebem!
Vamos à receita?
Os ingredientes estão abaixo e a quantidade sugerida rende 1,5 litros.
Modo de preparo
1. Faça um xarope com a água sem gás, o açúcar, os morangos e a hortelã e deixe ferver bem
2. Retire do fogo e deixe esfriar
3. Quando a mistura estiver fria, bata tudo no liquidificador e passe na peneira
4. Misture este xarope com o suco dos limões e acrescente a água com gás bem gelada
5. Sirva em taças ou copos altos com uma folhinha de hortelã
Não deixem de experimentar. Um beijo!
Thais Senna, sua sogra, Maria Emilia Senna, e Adriane Danilovic são apaixonadas por vestir a mesa, especialmente para receber amigos e familiares queridos. O trio comanda o blog Vamos Receber, que traz sempre uma novidade sobre o tema.